Alles begann mit dem Honigschleudern bei Grossvater...
Schon als kleiner Junge erkannte ich die Liebe zu den Tieren und der Natur. Die Sommerferien verbrachten mein Bruder und ich öfters bei unsern Grosseltern im Aargau. Wenn die Sommertracht geschleudert wurde, waren wir immer am Honig probieren.
Die Biene lies mich bis heute nicht los. Ich entschloss mich nach etlichen Kursen und Büchern zwei Bienenstöcke zu kaufen.
Unsere Imkerei liegt unterhalb des wunderschönen Tannenberg's auf über 800 Meter über Meer in Waldkirch. Wir sind jetzt ein kleines Familienunternehmen, welches grossen Wert auf Qualität und glückliche Bienen legt. Wir stellen zusammen mit unseren fleissigen Bienen richtig guten Honig her. Es ist uns wichtig, dass dies in Zusammenarbeit mit der Natur geschieht und auf unsere Umgebung Rücksicht genommen wird.
Betriebsweise
Unsere Beuten sind ein Nachbau der Dadantbeute, wie sie Br. Adam Kehrle in Buckfast Abbey eingeführt hat. Der Brutraum fasst 10 Waben. Die halbhohen Honigräume werden über einem Absperrgitter aufgesetzt, wir verwenden einen Innendeckel und ein mit Blech beschlagenes Dach.
Buckfastbiene
Bruder Adam gilt als der Vater dieser Bienenrasse. Er war ein Mönch des englischen Benediktiner-Abtei „Buckfast Abbey“. Da er körperlich nicht stark genug für die Bauarbeiten war, arbeitete er in der Klosterimkerei.
Zu dieser Zeit grassierte in England die Tracheenmilbe und raffte die meisten Völker dahin. Bruder Adam untersuchte die überlebenden Bienenvölker. Eines viel im besonders auf. Es handelte sich immer um eine Kreuzung aus italienischer Biene (Ligustica) und der ansässigen englischen Biene oder um Ligustica Völker.
Fortan versuchte Bruder Adam durch Zucht die Eigenschaften erbfest zu machen. Bruder Adam ist damit der Begründer der Buckfastzucht. Auch integrierte er weitere Rassen in seine Bienenzucht, zuerst eine Französische Königin der Apis melifica melifica und später reiste er durch die ganze Welt um weitere Bienenrassen zu finden, welche er einkreuzen könnte. Dabei sorgte er durch die breite genetische Vielfalt für eine erbfeste Bienenrasse, welche sehr Krankheitsressistent ist. Die anderen Eigenschaften sind die Hohe Ertragskraft und die Schwarmträgheit der Buckfast-Biene. Für Bruder Adam war die erste wichtige Eigenschaft die Tracheenmilbenresistenz.
Die wichtigsten Buckfast-Eigenschaften auf einen Blick
Durch die erfolgreiche Zucht der Buckfastimker der letzten Jahre ist diese Bienenrasse absolut friedlich. Je nach Linie sind das aber auch die meisten anderen Bienenrassen. Die besondere Stärke der Buckfastbiene ist die hohe Krankheitsressistenz und die Schwarmträgheit. An die Krankheitsressistenz können andere Rassen kaum herankommen, da die genetische Vielfalt der Trumpf der Buckfastbiene ist. Diese Bienenrasse macht es dem Imker einfacher Schwärme zu verhindern.
Zu den Eigenschaften dieser Biene zählt, das sie im Frühjahr etwas länger als andere Rassen braucht, was jedoch durch Zuchtlinien und Betriebsweise meist ausgeglichen werden kann. Grundsätzlich gilt für diese Rasse, dass die Buckfastbiene auch Anforderungen an die Betriebsweise stellt. Zumindest wenn man alle Potenziale voll ausschöpfen möchte. Grosse Waben im Brutraum sind hier von Vorteil, da hier das Volk gerne große Brutnester anlegt.
- sehr friedlich
- extrem Krankheitsressistent
- sehr Schwarmträge
- große Volksstärke
- guter Wabensitz
- hohe Honigleistung
Völkerführung
Die Völkerführung erfolgt mit möglichst wenigen Eingriffen.
Je ungestörter das Volk arbeiten kann, desto besser ist es. Während der Saison werden bei Bedarf Honigräume aufgesetzt.
Honigernte
Zur Honigernte werden die Aufsätze mit reifem Honig für einen Tag über die Bienenflucht gestellt. Die Honigentnahme erfolgt dann praktisch Bienen frei.